Velkommen til min kakeverden! Blir glad om du legger igjen et spor etter deg! :)

Om meg

Jeg elsker søtsaker! I januar 2011 ble jeg alvorlig bitt av kakedekoreringsbasillen... (Selv om interessen startet høsten 2010) Jeg har skaffet en masse dekoreringsutstyr, verktøy, utstikkere, former og farger...

Dette er resultatet. Det er en fantastisk artig hobby, selv om den er veldig tidkrevende, og det er uendelige muligheter!!! Jeg storkoser meg med å stå i timevis og pusle med små detaljer... Her legger jeg ut bilder av alle kakene jeg har laget så langt, og jeg lager gjerne kaker på bestilling fra venner og bekjente. :)

Jeg lager marsmallowfondant (MMF), blomsterpasta, Royal Icing, smørkrem og kakebunner selv, mens bare marsipanen er ferdigkjøpt. Når noe skal ha farge, bruker jeg pastafarge fra Wilton.

Fokuset har først og fremst vært på kakens utseende, men det er selvsagt viktig at den skal smake godt også!

Litt om meg: Jeg heter Camilla Johansson Wiig, bor i Sandefjord, jobber som sykepleier, er gift og har to små barn. :)

5 kommentarer:

  1. kjempe mange flotte kaker camilla:)

    SvarSlett
  2. Ikke bare er kakene dine fantastiske kunstverk, men de smaker også helt himmelsk, Camilla!
    Klem fra kollega :)

    SvarSlett
  3. Tusen takk!! Det var koselig! :) :)

    SvarSlett
  4. Hei Camilla. Supre kaker fra en utrolig flink datter. Stå på og vi gleder oss til neste smaks- og synsopplevelse.
    Klem fra mamma og pappa

    SvarSlett